Tedenski jedilnik za poletne dni
Poletni dnevi so še posebej prijetni, če ste v tem času prosti in se lahko družite s svojimi najbližjimi. Hkrati pa je to čas, ko odidete tudi na daljše počitnice. Nekateri med vami se odpeljete proti morju, drugi zaidete v hribe, tretji pa morda ostajate v bližini svojega doma, ki vam prav tako ponuja veliko možnosti za razvajanje.
V poletnem času ima zelo pomembno vlogo tudi hrana, poleg pijače, seveda. Ker pa so temperature lahko precej visoke, niti ne posegate tako pogosto po hrani kot sicer, prav tako pa niti nimate prave volje in motivacije za kuhanje. Ravno zato je še toliko pomembneje, da zaužijete tisto, kar vam res ustreza in kar je primerno za ta čas.
Pripravila sem vam tedenski jedilnik, ki ga lahko pričnete koristno uporabljati v naslednjih dneh. V njem se namreč skrivajo živila, ki so kot nalašč narejena za vroče dni, pripomorejo pa tudi k odličnemu počutju.
Ponedeljek
Zajtrk: pinjenec z okusom višnje, dva koščka sira cheddar
Dopoldanska malica: 1 skodelica borovnic, pravi grški jogurt
Kosilo: goveji zrezek v omaki, velika skleda zelene solate
Popoldanska malica: marelice, pest oreščkov
Večerja: solata caprese (solata iz paradižnika, mocarele in črnih oliv z baziliko)
Torek
Zajtrk: kos kruha iz pire z maslom
Dopoldanska malica: banana z grškim jogurtom
Kosilo: testenine s tartufi, velika skleda zelene solate
Popoldanska malica: skodelica malin z navadnim jogurtom
Večerja: pečen piščančji zrezek, dva paradižnika, čebula
Sreda
Zajtrk: tri kuhana ali ocvrta jajca s sirom, pomarančni sok
Dopoldanska malica: skodelica ribeza z grškim jogurtom
Kosilo: solata s testeninami
Popoldanska malica: banana z jogurtom in cimetom
Večerja: hrenovke na žaru, velika skleda zelene solate
Četrtek
Zajtrk: piščančja hrenovka, kos kruha s chia semeni
Dopoldanska malica: marelice s poljubnim jogurtom
Kosilo: skutni rezančki z omako iz breskev
Popoldanska malica: ledena krema iz lubenice
Večerja: piščančji zrezek in zelenjava na žaru
Petek
Zajtrk: umešana jajca, kos kruha, limonada iz manga
Dopoldanska malica: skodelica brusnic, jogurt
Kosilo: špageti v paradižnikovi omaki s sardelami in kaprami
Popoldanska malica: pomarančni smuti
Večerja: čevapčiči na žaru, skleda zelene solate
Sobota
Zajtrk: pinjenec z okusom limone in bezga, sir cheddar
Dopoldanska malica: narezana lubenica
Kosilo: velika skleda mešane solate s piščancem, ledena kava
Popoldanska malica: breskvina krema
Večerja: pečena riba na žaru, kuhan krompir
Nedelja
Zajtrk: dve ocvrti jajci, kruh s chia semeni
Dopoldanska malica: porcija jagod in jogurt
Kosilo: pečen puranji zrezek in krompir z baziliko, domači sladoled iz malin
Popoldanska malica: sadna kupa iz ananasa, kivija in pomaranč
Večerja: njoki s poljubno omako, velika skleda zelene solate
Pa dober tek!
